Güncel Yerel

Karalahana Böreğiyle Birinci Oldular

Bulancak Belediyesi tarafından bu yıl ikincisi düzenlenen Fındık ve Gastronomi Şenliği, 18-20 Temmuz 2025 tarihlerinde Sahil Fındık Parkı’nda büyük bir coşkuyla gerçekleşti. Şenlik kapsamında düzenlenen yöresel yemek yarışmasında, Bulancak Kaymakamlığı..

Karalahana Böreğiyle Birinci Oldular

Bulancak Belediyesi tarafından bu yıl ikincisi düzenlenen Fındık ve Gastronomi Şenliği, 18-20 Temmuz 2025 tarihlerinde Sahil Fındık Parkı’nda büyük bir coşkuyla gerçekleşti. Şenlik kapsamında düzenlenen yöresel yemek yarışmasında, Bulancak Kaymakamlığı Aile Destek Merkezi (ADEM) ekibi, el açması karalahana (pancar) böreğiyle birincilik ödülünü kazandı.

Yarışmaya, Bulancak Kaymakamlığı Aile Destek Merkezi bünyesinde faaliyet gösteren aşçılık kursu ekibi damga vurdu. Kurum Koordinatörü Şeyda Kılıç liderliğinde, Aşçılık Hocası Dilek Elevli ve kursiyerlerin titizlikle hazırladığı karalahana böreği, jüri tarafından büyük beğeni topladı. Yöresel lezzetlerin ön plana çıktığı yarışmada, el emeğiyle hazırlanan bu özel börek, hem lezzeti hem de sunumuyla birincilik ödülüne layık görüldü.

YORUMLAR (İLK YORUMU SİZ YAZIN)

ÜYE GİRİŞİ

KAYIT OL